בלוג
בלוג השפים
השפים מציעים מבחר מאמרים על אופן הכנת עוגות, מאמרים עם טיפים לבחירה וקניית עוגות וכמובן מתכונים
מחפשים הפעלה מיוחדת ומתוקה ליום ההולדת של אדם קרוב? בין אם אתם מחפשים חוויה בלתי נשכחת לבת שלכם, לחברה הכי טובה או לכל אדם אהוב אחר שאוהב אפייה – יש לנו את ההצעה המושלמת בשבילכם...
עוגות בנטו הן הדבר החם בתחום האפייה והקינוחים, וגם אתם יכולים! מה יכול להיות מושלם יותר מאשר לשלב את הטרנד הזה למשל בחגיגת יום ההולדת של הבת שלכם? אתר השפים גאה להציג מבחר סדנאות בנטו לחגיגת יום הולדת, המספקות הפעלה מרתקת לחגיגה מושלמת. הסדנאות מיועדות במיוחד...
רכסים של שוקולד, מעלפים, נפלאים, עוגת קונקורד - הטעם שאינו נשכח! חשבתם על טעם שוקולד עשיר? גם אנחנו חשבנו על זה והגענו למתכון המושלם. עוגת קונקורד - השילוב המושלם של טעמים ומרקמים...
מעוניינים להכין בעצמכם קאפקייקס מעוצבים שווים? את הצעד הראשון כבר עשיתם, רצון זה שלב הכרחי להצלחה בהכנת כל סוג של עוגה. אבל מה עם הטכניקה? במאמר זה ננסה לשפר את יכולותיכם ל...
מחשבון עלות עבודה וחומרים לחישוב מחיר לקוח ורווח נדרש עבוד מוצרי קונדיטוריה
הבלוג של השפים מביא לכם עשרות מאמרים, טיפים ומתכונים מומלצים ובדוקים מכל הלב
נשמח לשמוע את דעתכם, צרו איתנו קשר כאן
תחושה של ריגוש, אווירה ייחודית של יום העצמאות, כולם: נשים, גברים, ילדים וטף ממלאים את הרחובות וחוגגים יחד בריקודים, בשירים ובמאכלים מסורתיים. אחד המאכלים המסורתיים הבולט הוא: תפוח מסוכר, ממתק מסורתי ומיוחד ליום העצמאות. הוא משקף את האווירה החגיגית שביום העצמאות. התפוח נעטף בגלוקוז אדום מתקתק המעניק לו מראה יפה וברק...
מתכון לאוזני המן קלאסיות, בלי מילויים הזויים! בחייאת, בואו נשאיר לפחות את האוזני המן נורמליות. את הסופגניות כבר הפכנו לבריוש ממולא בפטל, את המצה כבר ציפינו בשוקולד וקרמל, עוגות גבינה כבר ממזמן הפכו להיות אימפריה, אז יאללה לפחות את האוזני המן נשאיר בקלאס! קבלו מתכון...
מחפשים מתכון מעולה להכנת עוגת טורט גבוהה, טעימה, עסיסית ויציבה? קחו 3 מתכונים שהומלצו מהמעצבות של אתר השפים, באהבה
בשביל לתת לעצמי את התחושה שיש פה חורף (איכשהו), החלטתי להכין עוגיות תמרים נמסות מדהימות כאלו שמכניסים לפה ובביס הן נעלמות, כשתכינו את העוגיות, תוודאו שאתם מכינים תה ותוכלו לדמיין שחורף בחוץ...
ריח שמעורר חמימות, זכרונות של חורף, טעם מתוק והפריכות המשובחת של קראמבל תפוחי עץ וקינמון חם! תפוחים טריים ועסיסיים, עם קינמון שמפתיע ומחמם את הנשמה בכל ביס. חווית טעמים ייחודית שמעוררת את האהבה לטעמים ומעניקה רגע מפנק...
אם אתם מחפשים טעם מתוק ושוקולדי, אז אתם במקום הנכון! אבל אל תכינו את העוגיות האלו!! אלא אם בא לכם עוגיות שוקולד צ'יפס מושלמות מעולות, כאלו שבלי לשים לב מחסלים תבנית שלמה...
בדיוק סיימתם לכבות את הנרות שעל עוגת היום הולדת. האורחים בהתרגשות, נדחפים כבר בתור לקבל את הנתח שלהם מהעוגה המדהימה שהכנתם. אבל אף אחד לא הכין אתכם לרגע המכונן. כל העיניים מרוכזות ב...
מעוניינים להכין לבד עוגה מעוצבת שווה? את הצעד הראשון כבר עשיתם, רצון זה שלב הכרחי להצלחה בהכנת כל סוג של עוגה. אבל מה עם הטכניקה? במאמר זה ננסה לשפר את יכולותיכם להכין עוגות מעוצבות ב...
לא ברור, אבל ברור שזה לחלוטין קטע! עוגות גבוהות כבשו בסערה את עולם העוגות המעוצבות. הן מרשימות ומפתות, הנוכחות שלהן מקפיצה כל ארוע, והן מכילות כמות גדולה שיכולה להשביע גם מסיבה מרובת משתתפים. המשותף לכל העוגות הגבוהות...
לא ברור איך זה קרה....אבל התינוקי המתוק שלכם שעד לפני רגע הרכבתם על הכתפיים, הפעוט שנישקתם על הלחי אחרי שחזר עם מכה מהגן ...
מחיפוש אחר המתנה המושלמת ליום ההולדת עשויה להיות משימה לא פשוטה, אתם רוצים לייצר הפתעה אבל אתם עסוקים כל כך ...
איך בוחרים עוגת חתונה? בין אם תבחרו בעוגה שהוכנה מראש או כזו שמותאמת אישית – אנחנו השפים מאמינים שהתרומה המרכזית של...
מתכוננים ליום הגדול? לא בטוחים מאיפה להתחיל? איך בוחרים את הגודל הנכון לעוגת האירוע שלך? התחילו בגודל האירוע...
כאן תמצאו תשובות לשאלות נפוצות שהשפים עונים בנוגע למוצרים המעוצבים באתר. במידה ולא מצאתם תשובה לשאלות שלכם ...
מעוניינים להכין לבד עוגת טריקולד פשוטה וטעימה שתדהים את האורחים שלכם? צרפנו מתכון פשוט שמלווה בסרטון שבו אנחנו מדגימים את כל השלבים של ההכנה...
מצרכים (עוגות קלות להכנה): בישקוטים 16-18 עוגיות בישקוטים (לשונות חתול) 1 כוס נס קפה מוכן חזק (בלי סוכר או חלב), פושר ...
מתכון לעוגת מוס שוקולד מדהימה וקלה להכנה, מצרכים: תחתית שוקולד 1 כוס (240 מ"ל) שמן קנולה 1 כוס (200 גרם) סוכר לבן 4 ביצים ...
לתבנית עגולה בקוטר 24 ס"מ, מתכון עוגת קראמבל ופירות יער קלה להכנה מהשפים, מצרכים: לקראמבל 400 גרם קמח 200 גרם חמאה ...
עוגת שזיפים שיכורים מתכון קל מהשפים, בסגנון: דה לה פה, מצרכים: עבור עוגות דיאטטיות, יש להחליף את החמאה בשמן קוקוס או שמן זית ...
