העגלה שלי

בלוג

מחשבון

מחשבון עלות עוגה

מחשבון עלות עבודה וחומרים לחישוב מחיר לקוח ורווח נדרש עבוד מוצרי קונדיטוריה

הבלוג של השפים מביא לכם עשרות מאמרים, טיפים ומתכונים מומלצים ובדוקים מכל הלב

נשמח לשמוע את דעתכם, צרו איתנו קשר כאן

חיתוך עוגה גבוהה

חיתוך עוגה גבוהה

בדיוק סיימתם לכבות את הנרות שעל עוגת היום הולדת. האורחים בהתרגשות, נדחפים כבר בתור לקבל את הנתח שלהם מהעוגה המדהימה שהכנתם. אבל אף אחד לא הכין אתכם לרגע המכונן. כל העיניים מרוכזות ב...
הסבר להכנת עוגה מעוצבת

הסבר מפורט להכנת עוגה מעוצבת

מעוניינים להכין לבד עוגה מעוצבת שווה? את הצעד הראשון כבר עשיתם, רצון זה שלב הכרחי להצלחה בהכנת כל סוג של עוגה. אבל מה עם הטכניקה? במאמר זה ננסה לשפר את יכולותיכם להכין עוגות מעוצבות ב...
מה הקטע עם עוגות גבוהות

מה הקטע עם עוגות גבוהות??

לא ברור, אבל ברור שזה לחלוטין קטע! עוגות גבוהות כבשו בסערה את עולם העוגות המעוצבות. הן מרשימות ומפתות, הנוכחות שלהן מקפיצה כל ארוע, והן מכילות כמות גדולה שיכולה להשביע גם מסיבה מרובת משתתפים. המשותף לכל העוגות הגבוהות...
עוגות בר מצווה

איך בחרתי עוגה לבר מצווה

לא ברור איך זה קרה....אבל התינוקי המתוק שלכם שעד לפני רגע הרכבתם על הכתפיים, הפעוט שנישקתם על הלחי אחרי שחזר עם מכה מהגן ...
איך בוחרים עוגת יום הולדת מעוצבת למבוגרים

איך בוחרים עוגת יום הולדת מעוצבת למבוגרים

מחיפוש אחר המתנה המושלמת ליום ההולדת עשויה להיות משימה לא פשוטה, אתם רוצים לייצר הפתעה אבל אתם עסוקים כל כך ...
טיפים לבחירת עוגת חתונה

טיפים לבחירת עוגת חתונה

איך בוחרים עוגת חתונה? בין אם תבחרו בעוגה שהוכנה מראש או כזו שמותאמת אישית – אנחנו השפים מאמינים שהתרומה המרכזית של...
איך לבחור עוגה, עזרה בבחירת העוגה המתאימה למידות שלכם

איך לבחור עוגה?

מתכוננים ליום הגדול? לא בטוחים מאיפה להתחיל? איך בוחרים את הגודל הנכון לעוגת האירוע שלך? התחילו בגודל האירוע...
כאן תמצאו תשובות לשאלות נפוצות שהשפים עונים בנוגע למוצרים המעוצבים באתר. במידה ולא מצאתם תשובה לשאלות שלכם

שאלות ותשובות

כאן תמצאו תשובות לשאלות נפוצות שהשפים עונים בנוגע למוצרים המעוצבים באתר. במידה ולא מצאתם תשובה לשאלות שלכם ...
מתכון והדגמה לעוגת טריקולד

מתכון והדגמה לעוגת טריקולד

מעוניינים להכין לבד עוגת טריקולד פשוטה וטעימה שתדהים את האורחים שלכם? צרפנו מתכון פשוט שמלווה בסרטון שבו אנחנו מדגימים את כל השלבים של ההכנה...
מתכון פשוט לבומב טירמיסו

מתכון פשוט לבומב טירמיסו

מצרכים (עוגות קלות להכנה): בישקוטים 16-18 עוגיות בישקוטים (לשונות חתול) 1 כוס נס קפה מוכן חזק (בלי סוכר או חלב), פושר ...
מתכון פשוט לעוגת מוס שוקולד מצויירת

מתכון פשוט לעוגת מוס שוקולד מצויירת

מתכון לעוגת מוס שוקולד מדהימה וקלה להכנה, מצרכים: תחתית שוקולד 1 כוס (240 מ"ל) שמן קנולה 1 כוס (200 גרם) סוכר לבן 4 ביצים ...
מתכון פשוט לעוגת קראמבל ופירות יער

מתכון פשוט לעוגת קראמבל ופירות יער

לתבנית עגולה בקוטר 24 ס"מ, מתכון עוגת קראמבל ופירות יער קלה להכנה מהשפים, מצרכים: לקראמבל 400 גרם קמח 200 גרם חמאה ...
מתכון פשוט לעוגת שזיפים שיכורים

מתכון פשוט לעוגת שזיפים שיכורים

עוגת שזיפים שיכורים מתכון קל מהשפים, בסגנון: דה לה פה, מצרכים: עבור עוגות דיאטטיות, יש להחליף את החמאה בשמן קוקוס או שמן זית ...


קטגוריות מומלצות