הכנת עוגת בצק סוכר (או בשמו המקצועי RFM), מתחילה בהכנת עוגת שוקולד עשירה ומפנקת, לאחריה מצפים את העוגה בבצק סוכר, ולבסוף מעצבים את הדמויות והאלמנטים, צובעים את חלקי העוגה עם צבעים תואמים ומוסיפים את התוספות השונות. על כן הכנת עוגת בצק ארוכה מהרגיל, דורשת נסיון עבודה עם בצק סוכר, שטח עבודה וכלים מתאימים.
אתר השפים מארח עשרות מעצבות לעוגות מעוצבות, כל אחת מהמעצבות מומחית בתחומה. תחום עיצוב בצק סוכר הוא ייחודי מכיוון שהוא דורש הכשרה ייחודית, תירגול של שנים, והשתתפות בלא מעט קורסים מקצועיים.
המעצבות שלנו רכשו נסיון של עשרות שנים בכדי להביא לכם את התוצאות הטובות ביותר: מבחינת איכות העיצוב, שימוש בטקסטורות וצבע מיוחד מבלי להתפשר על הטעם!
אם אתם מסוגלים לדמיין את זה אנחנו יכולים לעצב את זה!
מחפשים עוגת בצק סוכר לאירוע מיוחד, עוגה שתפתיע את כולם? הגעתם למקום הנכון. תהליך ההזמנה באתר השפים קלה מאוד: בחרו את הישוב הרצוי, החליטו מבין שפע העוגות את זו הרצויה, וצרו קשר עם המעצבת בוואטסאפ בכדי לבצע את השינויים הרצויים.
כל העוגות שבאתר ניתנות לשינוי, כולל האפשרות להתאים את העוגה לאירוע שלכם, עוגות בצק סוכר מאפשרות עיצוב ייחודי שמתאים במדוייק לאירוע שלכם, לכן אם חיפשתם: עוגת בת מצווה, עוגת חתונה, עוגת בר מצווה, או כל אירוע אחר שדורש עוגת בצק סוכר, אתם מוזמנים להפעיל את אמצעי הסינון והמיון המשוכללים שלנו, או ליצור קשר איתנו ישירות בכדי שנוכל למצוא בדיוק את מה שרציתם.
פרמטר נוסף הוא אורחי המסיבה. קחו בחשבון את מספר המוזמנים והתאימו את גודל העוגה. אם אתם לא בטוחים מה יתאים, נשמח לחלוק אתכם את המאמר שמסביר איך לבחור עוגה. בנוסף שימו לב לכשרות, ולאורחים עם אלרגיה.
להלן הטרנדים החמים בתחום עוגות הבצק סוכר:
- עוגת מספרים מבצק פריך ועיצוב בבצק סוכר – עוגה מאוד מבוקשת. העוגה עשויה ממספר שכבות, בדרך כלל 2 עד 3 שכבות של בצק פריך, מעל כל שכבה זילופי קרם שעשויים בדרך כלל מגבינת מסקרפונה ושמנת מתוקה. הפינוק המרכזי של עוגת המספרים הוא במבחר השוקולדים שמפוזרים מעל או פירות העונה החתוכים, שהם למעשה חגיגה בפני עצמה! בליווי של אלמנטים מבצק סוכר לעיצוב מקסימלי. היתרון בעוגת המספרים הינו המחיר הנמוך יחסית לעוגות מעוצבות אחרות. גודל כל ספרה סטנדרטית כגודל דף A4, וכמובן שכל שינוי משפיע על מחיר העוגה.
- עוגות עם דמויות מעוצבות מבצק סוכר – עוגה לכל אירוע עם דגש לדמות החוגג או החוגגת. אנחנו מפסלים את דמותכם ומניחים על עוגה מרשימה, דוגמאות מצורפות בדף להתרשמות.
- עוגת בצק סוכר עם עיצובים מיוחדים – אופציה מתוקה לגוון בעיצובים מיוחדים, אתם מספרי לנו על עוגת החלום שלכם, ואנחנו מגשימים לכם עם עוגה חלומית שקשורה לנושא החגיגה או לחוגגים.
נשמח להמתיק לכם את האירוע, ושיהיה במזל טוב,
השפים